人乳又有些人奶水、人奶、奶乳等名字，为生完孩子女性的奶水。
甘咸，平。深入人心、肺、肝胆经。
每100克人乳中水分含量88克、蛋白1.5克、人体脂肪3.7克(在其中不饱和脂肪8%)、乳清蛋白6.4克、发热量290千焦、钙34mg、磷15mg、铁0.05mg、锌0.4mg、铜0.04mg、维生素D0.053mg、维生素b210.016mg、维生素b220.036mg、维生素b30.147mg、维生素b260.01mg、叶酸片0.052mg、维他命C4.3mg、维他命E0.2mg和溶菌酶、赖氨酸等。
(1)补血补气、润肺。治虚损羸瘦、虚风瘫痪、解渴、噎膈、排便燥结、气血两虚肝郁肾虚、眼赤眼昏。
(2)人乳中带有多种多样可以美容护肤的作用因素，能祛斑除皱、鲜嫩皮肤、让人容貌长驻。
(1)《日华子本草》：“养血，治瘦悴，悦皮肤，润头发。”
(2)《名医别录》：“补五脏，让人肥白悦泽。”
(3)《韩氏医通》：“大能益心力，健脑，治消渴症，风热症。”
(4)《随息居饮食谱》：“补血补气，充液，填精，化气，拨毒，安神助眠、**类、长骨筋、利行政机关，壮胃养脾，聪耳清目。”
(5)《本草通玄》：“补真阴。”
(1)人乳中常含的蛋白，是身体皮肤、肌肉、头发等组织的关键构成成份。
(2)人乳中常含的维他命C，具备抗氧化性延缓衰老功效，能合理地消除身体危害的氧自由基，抑止过氧化物脂类和脂褐素的产生，根据减缓细胞衰老、推动细胞分化、修复体细胞魅力而起着消除或消除皮肤色素沉着、清除黄褐斑、寿斑、雀斑和滋养皮肤、提升皮肤延展性的美容护肤功效。
(3)人乳中常含的维生素E，是一种***的强抗氧剂，能清除氧自由基，降低体细胞内脂褐素的蓄积量，并改善肤质延展性，降低或清除脸部皱纹，使白头发降低或返黑。
(4)人乳中的不饱和脂肪，能使皮肤盈润，秀发黝黑明亮。
(5)人乳中带有25μmol/100ml的赖氨酸(牛乳中非常少)，能保证宝宝眼底黄斑一切正常生长发育，心脏和脑、大脑发育一切正常，有益于宝宝形状漂亮。
(6)人乳中常含的维生素b3，能防止和医治糙皮病。
(7)人乳中常含的溶菌酶，对皮肤的带状疱疹、扁平疣有医治功效(溶菌酶为皮肤科用以医治此二病症的药品之一)。
(8)人乳中常含的锌，参加了多种多样酶的生成，有益于身体物质新陈代谢的一切正常开展，能推动成长发育和组织再造，维护皮肤身心健康。
(9)人乳中常含的铁能提高造血功能功能;含有的铜能维护保养皮肤和头发一切正常的色调与构造;含有的维生素D能避免皮肤不光滑、干躁;含有的维生素b21能推动身体的木薯淀粉和糖转换为能源(有益于减肥瘦身);含有的维生素b22能预防脂溢性皮炎和皮肤干发痒
